31 08. 2016

Spargel des armen Mannes ;-)

2018-09-28T09:13:28+00:00 20, August 2016|Blog, ESSTISCH, GESUNDES ECK|0 Kommentare

Mangold. Ein sehr altes Gemüse, das jahrzehntelang aus unseren Speiseplänen verschwunden war, jetzt aber bei der modernen Ernährung immer mehr an Bedeutung gewinnt. Als „Spargel des armen Mannes“ verspottet wird es jetzt immer öfter aufgetischt. […]

31 07. 2016

Die etwas andere Grillparty

2018-09-28T09:13:29+00:00 20, Juli 2016|Allgemein, Blog, ESSTISCH|0 Kommentare

Griechische Lammkoteletts, Tabouleh-Salat, knuspriges Fladenbrot und scharfes Huhn mal anders. Endlich Hochsaison… und nach der Arbeit wollen wir nur eines: GRILLEN! Heute zeigen wir, wie man anstatt langweiliger Würste auch mal was Aussergewöhnlicheres auf dem Grill zaubern kann.  […]